Comer con todo el cuerpo<\/p>\n
Comer con todo el cuerpo consiste, simplemente, en alimentarse con conciencia y puede hacerse cada d\u00eda con m\u00ednimo esfuerzo y m\u00e1ximo resultado. Es un proceso gradual que incluye cinco de los h\u00e1bitos b\u00e1sicos y m\u00e1s poderosos que pueden practicarse. Es posible hacerlo bajo cualquier tipo de dieta o ante cualquier clase de problema que se tenga con la alimentaci\u00f3n. Comer con todo el cuerpo es efectivo porque ayuda a sortear las trampas mentales y nos lleva de regreso a una de las m\u00e1s importantes fuentes de transformaci\u00f3n: el cuerpo.<\/p>\n
El organismo es fuente vital de informaci\u00f3n nutricional por una simple raz\u00f3n: no miente. Brinda informaci\u00f3n precisa. Si nuestro cuerpo tiene un brazo roto sentimos dolor, si est\u00e1 en la cima del placer sentimos \u00e9xtasis. Cuando est\u00e1 exhausto por el ejercicio sentimos cansancio, si tiene hambre nos ordena comer. Cuando est\u00e1 saciado no nos dir\u00e1 que no comamos, pero lo har\u00e1 la mente. El cuerpo informa todas esas sensaciones, pero la mente responde a trav\u00e9s de sus h\u00e1bitos y condicionamientos.<\/p>\n
En vez de esperar a una crisis de salud, invit\u00e9monos a prestar atenci\u00f3n a nuestro organismo, cultivemos la sabidur\u00eda del cuerpo ahora y aprendamos a trabajar con los cambios que ocurren d\u00eda a d\u00eda. Perm\u00edtamonos practicar estos cinco ejercicios, al menos por una semana, y nuestra relaci\u00f3n con el alimento se transformar\u00e1. Notaremos que estos cambios se reflejan en todo lo que hacemos.<\/p>\n
Primer paso:
\nQue comer sea una decisi\u00f3n consciente
\nAntes de poner algo en la boca pregunt\u00e9monos.<\/p>\n
\u00bfTengo hambre?
\n\u00bfEste alimento dar\u00e1 satisfacci\u00f3n al hambre?
\n\u00bfQu\u00e9 cosa me nutrir\u00eda realmente en este momento?
\n\u00bfElijo comer?<\/p>\n
Una vez planteadas estas preguntas tomemos la decisi\u00f3n. Y recordemos: sea cual fuere la opci\u00f3n, acept\u00e9mosla por completo. Si optamos por comer, h\u00e1gamoslo sin resistencia ni castigo.<\/p>\n
Segundo paso:
\nPreguntar a nuestro cuerpo qu\u00e9 desea
\nAntes de tomar cualquier alimento sent\u00e9monos, cerremos los ojos, respiremos profundamente y vac\u00edemonos de expectativas. Con una mente tranquila y relajada, preguntemos a nuestro cuerpo qu\u00e9 quisiera comer y solic\u00edtele que sea espec\u00edfico. Permitamos conectarnos con la sabidur\u00eda instintiva del organismo, la parte nuestra que sabe intuitivamente qu\u00e9 resultar\u00eda m\u00e1s nutritivo.<\/p>\n
Nos sorprenderemos ante las respuestas, o tal vez sintamos que simplemente son correctas. Si queda alguna duda en mente, tan s\u00f3lo dej\u00e9mosla estar. Confiemos en que mediante la experimentaci\u00f3n entramos en un proceso de aprendizaje, en el que cometeremos algunos errores y tendremos algunos \u00e9xitos.<\/p>\n
Tercer paso:
\nComer con conciencia<\/p>\n
Encontremos un momento en que no estemos apurados y podamos dejar de lado las obligaciones. Permanezcamos solos. Cocinemos nosotros mismos una comida que nos d\u00e9 placer comer. Luego llevemos el alimento a un lugar c\u00f3modo donde nada nos distraiga. Sent\u00e9monos con la espalda derecha. Permitamos que los ojos se cierren. Respiremos profundamente, dos o tres veces. Cuando nos hayamos relajado, abr\u00e1molos y miremos los alimentos. Reconozcamos nuestro deseo de comerlos. Olamos, maravill\u00e9monos con ellos, y reci\u00e9n entonces comamos.<\/p>\n
Conviene tomar nota de todas las sensaciones en nuestro cuerpo. Percibir la comida en la boca y la lengua. Escuchar el sonido de la masticaci\u00f3n. Seguir el camino de los alimentos mientras se deslizan por la garganta. \u00bfEn qu\u00e9 momento desaparecen de mi conciencia? \u00bfSoy capaz de sentir, momento a momento, los cambios desde la excitaci\u00f3n hasta la relajaci\u00f3n y anticipaci\u00f3n mientras ingiero las comidas? \u00bfComo lenta y deliberadamente? Tambi\u00e9n conviene no hacer nada durante siete minutos, excepto sumergirnos en la relaci\u00f3n entre uno y los alimentos. Es probable que surjan algunos problemas y emociones mientras comemos (miedo, excitaci\u00f3n, deseos, confusi\u00f3n, aburrimiento). En cuanto los percibamos, dej\u00e9molos pasar. Regresemos a la comida. Entregu\u00e9monos en un 100 por ciento a la experiencia de alimentarnos.<\/p>\n
Cuarto paso:
\nPrestar atenci\u00f3n a la retroalimentaci\u00f3n<\/p>\n
Sent\u00e9monos tranquilamente luego de la comida. Realicemos diez minutos de respiraci\u00f3n lenta y profunda.<\/p>\n
\u00bfPrest\u00e9 atenci\u00f3n mientras com\u00eda?
\n\u00bfEl alimento me satisfizo?
\n\u00bfCom\u00eda demasiado?
\n\u00bfLo har\u00eda en forma distinta la pr\u00f3xima vez?
\n\u00bfM\u00e1s lentamente, m\u00e1s r\u00e1pidamente?
\n\u00bfComer\u00eda m\u00e1s alimentos?
\n\u00bfMenos?
\n\u00bfOtros?
\n\u00bfCom\u00ed demasiado?
\n\u00bfMe siento pesado?
\n\u00bfTengo hambre todav\u00eda?
\n\u00bfQu\u00e9 faltar\u00eda para completar mi comida?<\/p>\n
Se sugiere experimentar la sensaci\u00f3n de tener alimentos en el cuerpo.<\/p>\n
\u00bfSoy capaz de percibir los efectos de la comida en alg\u00fan sitio en particular: est\u00f3mago, intestinos, garganta, ojos, senos, lengua, dientes? Puede que tengamos un sentimiento c\u00e1lido y de satisfacci\u00f3n. Podemos sentirnos ansiosos o flojos.<\/p>\n
Registremos toda informaci\u00f3n que nos llegue y tomemos nota. Si no estamos contentos con lo que sentimos o el modo en que comimos, tratemos de no castigarnos. Relaj\u00e9monos. Usemos la experiencia como maestra, como m\u00e9todo para mejorar las cosas la pr\u00f3xima vez.<\/p>\n
Quinto paso:
\nSoltar la comida<\/p>\n
Conscientemente practiquemos el soltar los alimentos. Pregunt\u00e9monos: \u00bfqu\u00e9 viene ahora? Y comencemos una nueva actividad. Cuanto m\u00e1s dedicados estemos a una nueva acci\u00f3n, menos vagar\u00e1 nuestra mente hacia la comida. Si tenemos tiempo libre y falta de actividades estructuradas a continuaci\u00f3n de una comida, pregunt\u00e9monos:<\/p>\n
\u00bfqu\u00e9 cosa me atrapar\u00eda por completo en este momento?,
\n \u00bfqu\u00e9 puedo hacer que sea \u00fatil y divertido?<\/p>\n
Una vez percibido el feedback proveniente de los alimentos, d\u00e9monos tiempo para permanecer en \u00e9l. Celebremos, escuchemos m\u00fasica, charlemos con amigos, miremos por la ventana, leamos un libro, o simplemente respiremos.<\/p>\n
En un nivel m\u00e1s profundo esto no s\u00f3lo representa reconocimiento del cambio sino, de alguna manera, el acto de asimilaci\u00f3n. Los nutrientes se absorben a nivel celular y el intercambio contin\u00faa a nivel social.<\/p>\n
\u00bfNot\u00f3 alguna vez que la gente se vuelve reflexiva luego de comer? \u00bfC\u00f3mo un beb\u00e9 lloroso se torna feliz?
\n\u00bfC\u00f3mo las parejas se abren el uno al otro? y
\n\u00bfc\u00f3mo los parientes, durante una cena en las vacaciones, se vuelven menos odiosos?<\/p>\n
Despu\u00e9s de comer, uno ya no es el mismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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